主料:
面粉,
100克
辅料:
酵母,
2克,
奶粉,
5克,
水适量香肠丁,100克玉米粒,
30克香肠片,少许青豆,
30克尖椒圈,10克葱头碎,20克西红柿片,2片
配料:
糖,
2克,
盐,
1.5克,
披萨草适量,
披萨酱,
2至3勺什锦香肠披萨的做法步骤
1.什锦香肠披萨面饼食材。
2.准备好披萨酱。
3.配好的面粉加入30度左右温水和面,揉成光滑的面团。
4.准备披萨草。
5.面团醒发的时候准备馅料。
6.马苏里拉奶酪准备好。
7.此时面团已经发酵一倍以上了。
8.面揉至排好气成光滑的面团。
9.排气后擀成圆饼。然后放入垫了油纸的烤盘(也可以放入披萨盘内),把边卷起来成为饼墙。
10.然后再饼底用叉子或者抓用工具扎上一些小孔。
11.在抹上一层披萨酱。
12.然后撒上一层马苏里拉奶酪,然后依放上葱头丁、玉米粒、青豆、和火腿丁。
13.然后再中间放上西红柿片,边上放上火腿片,摆上尖椒圈和葱头圈,然后撒上马苏里拉奶酪。
14.烤箱预热200度中层烤18-20分钟。
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烘焙 儿童 快餐 其他菜系 午餐 面粉
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